本格カクテル
41年のキャリアが生み出す技術と感性。好みを伝えるだけで最適な一杯をお作りします。「カクテルはお任せ」と仰るリピーターが多いのも、その証です。
Story
代表者について
41年カウンターに
立ち続けるバーテンダー
41年カウンターに
立ち続けるバーテンダー
もともとは建築の仕事に携わっていましたが、勤めていた会社が解散。その後アルバイトとして始めたのがバーでの仕事でした。
カクテルを作る楽しさ、お客様との会話、バーという空間の魅力に惹かれ、気がつけば41年。長年の経験から生まれる技術と感覚で、お客様の好みや気分に合わせた一杯を丁寧にお作りしています。
建築の仕事から転じてアルバイトで始めたバーの仕事。カクテルを作る楽しさとお客様との会話に惹かれ、気がつけば41年カウンターに立ち続けるバーテンダーになっていました。
イタリアの温もりが
息づく空間
イタリアの温もりが
息づく空間
オーナーは大のイタリア好き。あまりにも好きすぎて「自分はイタリア人なのでは」と錯覚するほどだと言います。
イタリアの文化、人との距離感、陽気で温かい空気。その感覚を大切にした店内には、初めて訪れた方でも自然と会話が生まれる、居心地のいい雰囲気が流れています。
「自分はイタリア人なのでは」と錯覚するほどのイタリア好き。その温かさと陽気さが店内に宿り、初めての方でも自然と会話が生まれる空間になっています。
